Osaka – Damast-Kochmesser

Das Meisterstück für deine Küche 67 Lagen VG10 Damaststahl trifft auf edles Ahorn-Wurzelholz

Überragende Präzision für deine Küche

Ob hauchdünnes Tranchieren von Fleisch, feines Filetieren von Fisch oder präzises Wiegen von frischem Gemüse: Das Osaka Damast-Kochmesser ist der ultimative Allrounder. Es übernimmt mühelos ca. 80 % aller Schneidaufgaben und verleiht jedem Handgriff das Gefühl absoluter Profi-Kochenergie.

Deine Vorteile

• 67 Lagen VG10 Damaststahl: Höchste Schnitthaltigkeit, 62 HRC Schärfe und überragende Rostbeständigkeit.

• Der ultimative Allrounder: Schneidet Fleisch, Fisch, Obst & Gemüse mühelos ohne zu zerquetschen.

• Einzigartiger Griff: Ergonomisches Ahorn-Wurzelholz mit tiefblauem Epoxidharz – jedes Stück ein Unikat.

• Perfekt ausbalanciert: Ermüdungsfreies Schneiden durch ideale Gewichtsverteilung.

• 100 Tage risikofrei testen: Überzeuge dich selbst – ganz ohne Risiko.

Die wichtigsten Daten

• Klingenmaterial: 67 Lagen VG10 Damaststahl (Vakuum-gehärtet)

• Härtegrad: 62 ± 1 HRC

• Schliff: 15° beidseitiger Präzisionsschliff

• Griff: Ahorn-Wurzelholz & blaues Epoxidharz

• Lieferumfang: Osaka Damastmesser in edler Geschenkbox

Pflegehinweise

• Handwäsche: Nach Nutzung sanft abwaschen & Abtrocknen (nicht für die Spülmaschine geeignet).

• Schneidunterlagen: Nur Holz- oder Kunststoffbretter verwenden (kein Glas/Stein).

• Aufbewahrung: Am besten in der mitgelieferten Box, einem Messerblock oder an der Magnetleiste lagern.